Bahan:

500 gr daging ayam, 2 bh wortel besar iris memanjang, sugar snaps ( sejenis kapri agak berisi ), 2 siung bwg pth & 1 btr bwg bombay iris halus, sambal ulek instant, saus tomat, garam,gula,merica , brokoli & sedikit jahe ( diiris tipis ).

Cara membuat:

Panaskan wajan dgn sedikit minyak, masukkan bwg pth & bwg bombay aduk2 hingga harum bubuhkan jahe, sambal ulek, potongan ayam aduk2 sampai matang kmd sugar snaps, wortel  serta brokoli tambahkan garam, gula, merica serta saus tomat sesuai selera angkat dan hidangkan.....

Selamat mencoba.......