Bahan:
300 gr taoge,300gr wortel iris tipis memanjang,300 gr kol putih iris memanjang ,3 batang daun bawang iris halus,300 gr udang,1 btr telur,1 bks kaldu ayam,1 siung bwg putih cincang halus,150 gr tepung terigu,garam dan merica secukupnya serta minyak untuk menggoreng.
Cara:
Masukkan semua bahan aduk2 sampai rata beri sedikit air sampai adonan bisa digoreng dan masukkan dalam wajan panas kmd goreng sampai warna berubah kecoklatan angkat dan tiriskan.Hidangkan dengan cabai rawit.Cocok dimakan dgn suasana udara dingin....bersama minum teh dijamin lekker....dech...
Selamat mencoba....
