Bahan:

1 bh mangga, 1 bks sayur asin, 1 bks wortel yg sdh diiris tipis, 250 gr taoge, 1 bh ketimun.

Untuk kuah:

2 bh cabe merah kecil, 1 sdm ebi kering , 3 sdm gula pasir, 1 sdt garam, 500 ml air matang.

Cara membuat:

Didihkan air masukkan cabe merah serta ebi yg sdh diulek ( utk ebinya siram air panas sblm diulek ) , kmd masukkan bahan yg lain setelah mendidih angkat dan dinginkan kuahnya baru siram di atas buah serta sayuran kmd sajikan. Tambah enak klo ada kacang goreng ma kerupuk mie hmmmmmmm lekker.....

Selamat mencoba